Luonnonmukaista monimuotoisuutta tää on, myrkyttömyyttä – nurmikonhoitoa myöten. Voikukat ja leinikki pääosissa. Koira syö itse puskasta vattuja ja karviaisia, joka päivä saa suuhunsa ihminenkin, perunoita, sipulia, porkkanaa, marjoja ym.
On muuten vadelmat ja herukat suuria. Tosin myös sateen homettamia –kamalan makuisia. Viinirypäleitä ei vanhaan anopinaikaiseen runkoon tule tänä vuonna jostain syystä, mutta kasvihuoneessa uuden köynnöksen rypäletertut alkavat olla syöntikypsiä, niitä kohta popsitaan urakalla. Ja sitten tanssimme Mehumaijan ympäri – tulee muuten hyvää mehua Aronian kanssa. Viime vuonna ihan aikuisen makuista mehua, mutta ei nyt. Aronia on vielä vihreä.
Omenatkin odottavat hommia. Huvitus kypsyy ekana, nyt jo syöty kypsiä. Kypsänä Huvitus on jauhoinen, mieto ja helposti tummuva. Suuri osa menee kompostiin, ei ehditä kaikkia. Jos siitä jotain laittaa, pitää poimia viittä vaille kypsänä ja tehdä homma heti, piirakka tai soseeksi. Puu on muuten sopiva ja hyväluontoinen. Toinen, vanha – ehkä 70-vuotias puu – elää kituuttaa ja jaksaa kantaa omenoitaan, tosin tänä syksynä tulee vähän. Se samantyyppinen kuin Valkeakuulas, joku muu, ei ole kertonut historiaansa. Sen runko on täysin laho, läpi näkyy, vain kaarna ja vähän sisusta pitää sen elossa. Sitä on karsittu rajustikin, ehkä sen takia jaksaa. Omenoista tulee mehukasta ja raikasta (ilman sokeria) sosetta. Kuoressa sen maku. Sekin tummuu sisältä nopiaa poimimisen jälkeen. Sitten on vielä Minikaneli ja Pekka. Nuo eivät ole vielä lahjoittaneet runsauttaan, maistiaisia. Pekka kypsytti yhden omenan viime kesänä! Söimme sen puoliksi. Kanelia odotan, nam. Siinä on heikko juuristo, se ei pysy pystyssä ilman kunnon tukea. Oli meillä Åkerökin aikoinaan, se laajeni, rehevöityi, paljon oksia ja lehtiä. Pekka seisoo sen paikalla.
Miten se menikään:
'Katso, kolmena vuotena minä olen
käynyt etsimässä hedelmää tästä viikunapuusta, mutta en ole löytänyt. Hakkaa se
pois; mitä varten se vielä maata laihduttaa?' Mutta tämä vastasi ja sanoi
hänelle: 'Herra, anna sen olla vielä tämä vuosi; sillä aikaa minä kuokin ja
lannoitan maan sen ympäriltä. Ehkä se ensi vuonna tekee hedelmää; mutta jos ei,
niin hakkaa se pois.'"
(Lk.13:3-9)
Åkerö EI tehnyt hedelmiä, kolmetoista vuotta sai armoa; yhden se punnersi, pienen, peukalonpään kokoisen, senkin pudotti. Me kaadoimme sen: miksi se maata käyttäisi, pelkkää hyväksikäyttöä ja ylpeyttään eli.
*
Mehuja siis teen vanhanaikaisella tavalla, eli höyrymehua (kuka enää tekee!). Muuta en osaa. Pullovarasto käy vähiin.
Että ei puutarhan hoidossa elokuu–syyskuu –aikana ole lomaa, myöhemmin tulossa vielä perunannosto ja maankääntö. No tämähän on ihan tavallista! Luonnonmukaista. Kaikki kai tontillaan omavaraisuuttaan hoitaa, kun kerran omakotitaloa ja tontin asuttavat! – Okei. Onhan meilläkin kauppoja lähellä, on prismaa, halpa-hallia, sitimarkettia, valinnanvaraa. Ei tarvitsisi kuokkia itse pottujakaan, vaikka ne "uudet" kaupan laarissa ovat ehkä viikko sitten nostettu maasta. On ne ihan eri perunoita kuin meidän.
Juhannusperunat |